Compotul de fructe uscate este foarte sănătos și o alternativă excelentă la sucurile ambalate, care sunt de obicei pline de colorare, conservanți și zahăr. Prin urmare, în casa celor care le pasă de sănătatea lor, există mere mere mere, pere, caise uscate și alte fructe. Dar dacă le depozitați incorect, s-ar putea să vă așteptați la o surpriză neplăcută: într-o zi frumoasă, în dulap apare o insectă zburătoare - o molie de fructe.
Caracteristicile insectelor
Este dificil să scapi de molia fructelor - această insectă gluttonă nu este atât de ușor de găsit chiar de la început. Cert este că adulții zboară deja în jurul bucătăriei, dar nu mănâncă nimic deloc. Scopul lor principal este să găsească un loc retras și să depună ouă acolo, din care vor ecloza în câteva zile larve de molie. Așa că transformă delicioase fructe uscate în praf real.
Puteți recunoaște molia de fructe prin dungile caracteristice de pe vârfurile aripilor. Are dimensiuni mici, doar aproximativ 1 cm. Uitați-vă la molia de fructe din fotografie, astfel încât, dacă apare, puteți identifica inamicul prin aspect de molie fluture. Larvele groase pot fi văzute cu ochiul liber, nu arată ca niște viermi mici. Ele sunt eclozionate din ouă ascunse într-un cocon, ca și cum ar fi răsucite dintr-o rază.
Alunițele de fructe pot începe nu numai din fructele uscate. Un habitat minunat pentru ea sunt pungile cu cereale sau făină. Preferă să mănânci larve de molie fructe dulci, dar fluturele pot depune ouăle într-un loc uscat lângă ele, iar larvele eclozate se vor înghesui la gusturile de unul singur.
Din fericire, acestea nu se târăsc pe distanțe lungi, astfel încât molia de fructe poate fi pornită într-un apartament într-unul din următoarele moduri:
- zburați prin conducte de ventilație și așezați-vă într-un dulap cu produse;
- intra in casa cu un lot nou de fructe uscate de calitate scazuta;
- zburați în fereastra deschisă, mai ales seara când lumina este aprinsă în ferestre.
Prin urmare, este destul de posibil să vă protejați de aspectul său și de a face mult mai ușor decât să scăpați de molii din fructele uscate.
Cum să te protejezi de molii
Pentru ca molia din fructe uscate să nu înceapă, trebuie să le inspectezi cu atenție înainte de a cumpăra. Fructele uscate de înaltă calitate au o suprafață netedă, fără găuri și alte deteriorări vizibile. Găurile fac larve de molie, mușcând în pulpa fructelor uscate.
Este necesar să instalați o plasă cu celule mici pe deschizăturile de ventilație, care să treacă liber aer, dar să păstreze molii și alte insecte mici. Pentru ca ochiurile să nu interfereze cu funcționarea normală a ventilației și să nu împiedice circulația aerului, trebuie spălate sau șterse regulat cu o cârpă umedă, mai bine scufundate în soluție acetică.
În sezonul rece, molia nu zboară de-a lungul străzii și, în consecință, poate pătrunde pe fereastră. Dar în primăvară și vară, o plasă moxitică instalată va ajuta la protejarea apartamentului împotriva dăunătorilor, ceea ce nu le va permite să pătrundă de pe stradă și să vă strice produsele.
Cum se păstrează fructele uscate
Dacă fructele uscate sunt păstrate corect, atunci șansele ca acestea să fie distruse de molii de fructe pot fi practic anulate.Categoric nu puteți arunca totul într-o grămadă mare sau nu o puteți înveli într-o pungă de plastic. Acestea sunt condiții ideale pentru mucegai și fructele uscate se vor deteriora atât de repede. Larvele mici de molie se pot înghesui chiar și printr-o gaură foarte mică, care este complet invizibilă, dar după un timp se va constata că toate produsele sunt stricate
Respectați următoarele reguli pentru a salva fructele uscate de la molii acasă:
- este mai bine să păstrați proaspăt cumpărate cel puțin pentru prima dată separat - să le trimiteți la un fel de carantină;
- pentru depozitarea fructelor uscate, cele mai potrivite recipiente din sticlă sau metal cu un capac strâns (așezați un fund metalic cu hârtie!);
- la fiecare 7-10 zile din recipient cu fructe uscate și dacă se găsesc coconi, larve sau molii adulți acolo, aruncați tot ce era în recipient și prelucrați-l complet.
Vara, puteți păstra fructe uscate în cutii de lemn de pe balcon - dăunătorul nu îi place soarele și curenții de aer, astfel încât aceste condiții sunt complet improprii pentru aceasta. În același timp, fructele uscate vor fi uscate, umiditatea va pleca din ele, care s-ar fi putut acumula în timpul depozitării la domiciliu.
Sfat!
Dacă o aluniță este înfășurată în fructe uscate, atunci chiar și după ce le-ați îndepărtat toate cele stricate, va trebui să faceți o regulă să inspectați cu atenție alimentele rămase intacte înainte de a le folosi. Este posibil să nu fi observat ouă de molie de fructe sau larve nou formate. Dar vor crește, iar insecta va continua ciclul de reproducere.
Cum să te descurci cu molii
Există o mulțime de remedii pentru combaterea molii de fructe. Și aici este mai bine nu cele industriale care conțin otravă, dăunătoare pentru oameni, ci metode populare. În primul rând, este necesar să eliberați toate dulapurile și să verificați cu atenție tot conținutul.
După ce toate produsele deteriorate au fost aruncate în noile ambalate corect, este necesar să spălați complet toate suprafețele dulapului (nu doar rafturile!) Cu oțet alimentar obișnuit diluat în jumătate cu apă. O atenție deosebită ar trebui să fie acordată colțurilor îndepărtate și suprafeței posterioare a rafturilor - aceasta este locul unde molia de fructe depune cel mai adesea cocoloase cu ouă.
Apoi, pe rafturi, trebuie să stabiliți fondurile pe care molia de fructe nu îi place cu adevărat:
- coji de portocale uscate sau de mandarină;
- pliculețe cu condimente: tocană, coriandru, scorțișoară;
- ramuri uscate de laur sau pliculețe cu o frunză;
- pungi cu ierburi: lavandă, mentă, pelin, oregano;
Mai mult, trebuie avut în vedere faptul că toate acestea remedii populare pentru molii nu ucid, resping insecta și în timp larvele se pot adapta la ele. Prin urmare, pentru a garanta conservarea produselor, este mai bine să le alternăm aproximativ la fiecare 2-3 luni.
Este util să puneți un recipient deschis de sare în dulap. Acesta va absorbi excesul de umiditate, creând un microclimat prea uscat pentru molie. În același timp, sarea va lupta împotriva aspectului mucegaiului și nu va permite ca fructele uscate să se ude. Respectarea acestor reguli simple vă va proteja în mod fiabil casa de la molii de fructe și vă puteți bucura întotdeauna de gusturile preferate.