-
- Džiovintos obuolių kandys
-
- Džiovinti obuoliai nuo kandžių
Kaip suprasti, kad kandis pasirodė džiovintuose vaisiuose
Džiovintuose obuoliuose nėra sunku rasti vabzdžių: konteinerio, kuriame jie laikomi, apačioje galite pamatyti baltųjų kirminų, lengvų gabalėlių ir kokonų liekanas kandžių lervos. Molis gali daugintis visur: ne tik džiovintuose vaisiuose, todėl bus labai lengva aptikti jo buvimo pėdsakų spintelėse, ant baldų ar kambario sienų.
Kaip išsaugoti džiovintus vaisius nuo kandžių
Norint visą žiemą ragauti ant džiovintų obuolių ar kriaušių kompoto, reikia galvoti apie tai, kaip rudenį išgelbėti džiovintus obuolius nuo kandžių. Turėtumėte naudoti keletą paprastų patarimų:
- Pakuotės, kuriose ketinama džiūti iš obuolių, turi būti hermetiškai uždarytos. Saugant praėjusių metų derlių, šį patiekalą reikia dezinfekuoti;
- Džiovinti vaisiai neturėtų būti laikomi paktuose - medžiagos, iš kurių jie pagaminti, nėra pakankamai stiprios. Turėtų atsirasti maža skylė, kad vabzdžiai galėtų pradėti. Džiovinti vaisiai „nekvėpuoja“, nepraranda skonio, nudžiūsta;
- Optimalus laikymo būdas yra stiklinės, medinės ar metalinės talpyklos su sandariu dangčiu, sandarūs lino maišeliai. Viduje konteineriai turėtų būti padengti popieriumi. Ant užpiltų džiovintų vaisių reikia dėti sausą popieriaus lapą (reguliariai keiskite, kad nebūtų šlapi).
Sausus obuolius daug lengviau laikyti indelyje ar krepšyje - jie patogiai dedami į sienų ar grindų spinteles ir lentynas. Svarbu stebėti oro drėgmę, kad neatsirastų pelėsių. Spintelė turi būti reguliariai vėdinama, palaikant sausą orą, apdorojama silpnu acto tirpalu.
Nesvarbu, kaip gerai supakuota džiovykla, turėtumėte reguliariai ją tikrinti: staiga kenkėjas sugebėjo patekti į atsargas.
Svarbu!
Labai svarbu, kad džiovyklė būtų apdorojama po kiekvienos vaisių porcijos. Žiemą jis turėtų būti laikomas atskirai nuo maisto.
Kaip ir kiti vabzdžiai, kandis bijo kai kurių augalų kvapo: laurų, levandų, raudonėlių ir akacijų, todėl kovoje turėtų būti šios „silpnybės“ panaudojimas: padėkite šių augalų gabaliukus šalia supakuotų obuolių. Leidžiama juos pakeisti citrusinių vaisių žievelėmis, kurių kvapas nemalonus ir sparnuotiems parazitams. Pagrindinė taisyklė - nedėkite kvapių mišinių į indą su džiovintais obuoliais, kitaip kvapai bus sugerti.
Vasarą džiovintus obuolius namuose laikyti šiek tiek lengviau, nes galite juos nunešti į balkoną. Norėdami išsaugoti bet kokį skonį ir sugadinti maisto kandis ir kiti vabzdžiai rekomenduoja sudėti džiovintus vaisius į medines dėžutes, uždengdami keliais marlės sluoksniais - kad obuoliai galėtų kvėpuoti.
Džiovintų vaisių apsauga
Jei kandys jau kiaušinius sudėjo į vaisių gabaliukus, produktas turės būti išmestas.Reikės atidžiai ištirti netoliese esančius grūdus, miltus, makaronus, grūdus, nes ten gali prasidėti maisto kandys ir jos veislės: miltų, vaisius, javų. Jei kirminai nuskaito kai kuriuose iš šių produktų - visi šie paketai taip pat turi būti išmesti.
Jei lervų mažai, galite kovoti dėl produktų. Kaip ir visi vabzdžiai, kandis bijo žemos ar aukštos temperatūros. Todėl džiovinti vaisiai, atsargiai pasirenkant sugadintus griežinėlius, turi būti džiovinami orkaitėje, pusvalandį kaitinami iki 70 laipsnių.
Jūs galite nužudyti kandį ir jos lervas šalčiu: žiemą tiesiog nuneškite džiovintus vaisius į balkoną arba palikite šaldiklyje per naktį.
Maisto kandis ir jos lervos renkasi didelę drėgmę ir šilumą. Sunku išvesti ją iš namų, kur palaikomos jai tinkamos sąlygos. Tobulas būdas atsikratyti kandžių - kruopštus vėdinimas, džiovinimo kampai, pašalinantys drėgnius gaminius.
Kartais namų šeimininkės mieliau naudojasi chemikalai, tačiau šis metodas trumpam palengvins kandį.
Žinodami, kaip elgtis su maistinėmis kandimis, galite apsaugoti savo atsargas nuo gliuteninių kenkėjų ir visą žiemą virti obuolių kompotą vaikams.
Žinodami, kaip elgtis su maistinėmis kandimis, galite apsaugoti savo atsargas nuo gliuteninių kenkėjų ir visą žiemą virti obuolių kompotą vaikams.
