קומפוט פירות יבשים בריא מאוד ואלטרנטיבה מצוינת למיצים ארוזים, שלרוב מלאים בצבע, חומרים משמרים וסוכר. לכן בביתם של אלה שאכפת להם מבריאותם, יש תמיד תפוחים יבשים, אגסים, משמשים מיובשים ופירות אחרים. אבל אם תאחסן אותם בצורה לא נכונה, ייתכן שתצפה להפתעה לא נעימה: יום בהיר אחד, חרק מעופף - עש פרי - מופיע בארון.
תכונות חרקים
קשה להיפטר מעש פרי - חרק גרגרני זה לא כל כך קל לגילוי כבר בהתחלה. העובדה היא שמבוגרים כבר טסים סביב המטבח, אבל הם לא אוכלים שום דבר בכלל. המטרה העיקרית שלהם היא למצוא מקום מבודד ולהטיל שם ביצים, מהן בקעו בעוד מספר ימים זחלי עש. אז הם הופכים פירות יבשים טעימים לאבק אמיתי.
ניתן לזהות עש פרי לפי הפסים האופייניים בקצות הכנפיים. גודלו קטן, אורכו כ- 1 ס"מ בלבד. התבונן בעש הפרי בתמונה כך שאם הוא מופיע תוכל לזהות את האויב על ידי מראה פרפר עש. ניתן לראות זחלים מגדלים בעין בלתי מזוינת, הם אינם נראים כמו תולעים קטנות. הם בוקעים מביצים הנסתרות בפקעת, כאילו מעוותות מעכביש.
שומות פרי יכולות להתחיל לא רק בפירות יבשים. בית גידול נהדר עבורה הם שקיות דגנים או קמח. העדיפו זחלי עש לאכול פרי מתוק, אך הפרפר יכול להטיל ביצים במקום יבש לידם, והזחלים הבקועים יזחלו אל הפינוקים בעצמם.
למרבה המזל, הם לא זוחלים למרחקים ארוכים ולכן ניתן להתחיל עש פירות בדירה רק באחת מהדרכים הבאות:
- לטוס דרך תעלות אוורור ולהתיישב בארון עם מוצרים;
- להיכנס לבית עם חבילה חדשה של פירות יבשים באיכות נמוכה;
- לטוס לחלון הפתוח, במיוחד בערבים כאשר האור דולק בחלונות.
לכן, בהחלט ניתן להגן על עצמו מפני המראה שלו ולהקל עליו הרבה יותר מאשר להיפטר מעשים בפירות יבשים.
כיצד להגן על עצמך מפני עש
כדי שהעש בפירות יבשים לא יתחיל, עליך לבדוק אותם בזהירות לפני הקנייה. לפירות יבשים באיכות גבוהה יש משטח חלק, ללא חורים ונזקים גלויים אחרים. חורים יוצרים זחלי עש ונשכים לעיסה של פירות יבשים.
יש צורך להתקין רשת עם תאים קטנים על פתחי האוורור, אשר יאפשרו בחופשיות אוויר, אך ישמרו עש וחרקים קטנים אחרים. כך שהרשת לא תפריע לפעולה הרגילה של האוורור ואינה פוגעת במחזור האוויר, יש לשטוף אותה או לנגב אותה באופן קבוע במטלית לחה, טובלת טוב יותר בתמיסה אצטית.
בעונה הקרה, העש אינו עף ברחוב ובהתאם, הוא יכול לחדור אל החלון. אך באביב ובקיץ, רשת מוקסית המותקנת תעזור בהגנה על הדירה מפני מזיקים, אשר לא תאפשר להם לחדור מהרחוב ולקלקל את המוצרים שלך.
כיצד לאחסן פירות יבשים
אם פירות יבשים מאוחסנים כראוי, ניתן לבטל למעשה את הסיכוי שעש הפירות יקלקל אותם.בהחלט אתה לא יכול לזרוק הכל בערימה אחת גדולה או לעטוף אותו בשקית ניילון. אלה תנאים אידיאליים לעובש ופירות יבשים יתדרדרו כל כך מהר. זחלי עש קטנים יכולים אפילו לזחול דרך חור קטן מאוד, שהוא בלתי נראה לחלוטין, אך לאחר זמן מה ימצא כי כל המוצרים מפונקים
הקפידו על הכללים הבאים להצלת פירות יבשים מעשים בבית:
- עדיף לאחסן טריים שנרכשו טריים לפחות בפעם הראשונה בנפרד - שלחו אותם למעין הסגר;
- לאחסון של פירות יבשים, מיכלי זכוכית או מתכת עם מכסה הדוק הם המתאימים ביותר (להניח תחתית מתכתית עם נייר!);
- כל 7-10 יום של המכולה עם פירות יבשים ואם נמצאים שם פקעות, זחלים או עש בוגרים, השלך את כל מה שהיה במכולה ועבד אותו ביסודיות.
בקיץ, תוכלו לאחסן פירות יבשים בקופסאות עץ במרפסת - המזיק לא אוהב אור שמש וזרמי אוויר, ולכן תנאים כאלה אינם מתאימים לו לחלוטין. במקביל, יבשים של פירות יבשים, לחותם תצא מהם, מה שיכול היה להצטבר במהלך האחסון הביתי.
שימו לב!
אם שומה נגמרת בפירות יבשים, אז גם לאחר שתסיר את כל המפונקים, תצטרך להפוך את זה לכלל לבדוק היטב את שאר המאכלים השלמים לפני השימוש בהם. יתכן שלא שמתם לב לביצי עש פרי או לזחלים שהוקמו לאחרונה. אבל הם יגדלו והחרק ימשיך את מחזור הרבייה.
איך להתמודד עם עש
יש המון תרופות למלחמה בעשי פרי. וכאן עדיף שלא אלה תעשייתיים המכילים רעל המזיק לבני אדם, אלא שיטות עממיות. אך ראשית כל, יש צורך לשחרר את כל הארונות ולבדוק היטב את כל התכולה.
לאחר שכל המוצרים שנפגעו נזרקו אל החדשים שנארזו כראוי, יש לשטוף היטב את כל משטחי הארון (ולא רק את המדפים!) בחומץ מזון רגיל המדולל לשניים במים. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לפינות הרחוקות ולמשטח האחורי של המדפים - זה המקום בו עש הפירות לרוב מניח קוקוסים עם ביצים.
ואז, על המדפים, אתה צריך לפרוש את הכספים שעש פרי ממש לא אוהב:
- קליפות תפוז או מנדרינה יבשות;
- שקיות עם תבלינים: תבלינים, כוסברה, קינמון;
- ענפי דפנה או שקיות יבשים עם עלה;
- שקיות עם עשבי תיבול: לבנדר, נענע, לענה, אורגנו;
יתר על כן, יש לזכור כי כל אלה תרופות עממיות לעש הם לא הורגים, הם רק דוחים את החרק ועם הזמן הזחלים יכולים להסתגל אליהם. לכן, על מנת להבטיח שמירה על מוצרים, עדיף להחליף אותם בערך כל 2-3 חודשים.
כדאי להכניס לארון מיכל פתוח של מלח. זה יספוג עודף לחות, ויוצר מיקרו אקלים יבש מדי לעש. במקביל המלח ילחם נגד הופעת עובש ולא יאפשר לפירות יבשים להירטב. ציות לחוקים הפשוטים הללו יגן באופן אמין על ביתך מפני עש פרי, ותמיד תוכלו ליהנות מפינוקים אהובים עליכם.