Kompot od sušenog voća vrlo je zdrav i izvrsna je alternativa zapakiranim sokovima koji su obično puni boja, konzervansa i šećera. Stoga u kući onih koji brinu o svom zdravlju uvijek postoje sušene jabuke, kruške, suhe marelice i drugo voće. Ali ako ih pogrešno pohranite, možda vas očekuje neugodno iznenađenje: jednog lijepog dana u ormaru se pojavi leteći insekt - voćni moljac.
Značajke insekata
Teško se riješiti voćnih moljaca - ovog besprijekornog insekta nije tako lako otkriti na samom početku. Činjenica je da odrasli već lete po kuhinji, ali uopšte ne jedu ništa. Njihov glavni cilj je pronaći osamljeno mjesto i tamo odložiti jaja iz kojih će se izleći za nekoliko dana ličinke moljaca, Tako pretvaraju ukusno sušeno voće u pravu prašinu.
Voćni moljac možete prepoznati po karakterističnim prugama na vrhovima krila. Malih je dimenzija, dugačka samo oko 1 cm. Pogledajte voćni moljac na fotografiji, tako da ako se pojavi možete prepoznati neprijatelja po izgled leptira moljaca, Narasle ličinke mogu se vidjeti golim okom, ne izgledaju poput malih crva. Izvaljena su iz jaja skrivenih u kokonu, kao da su upletena iz kauboja.
Voćni moli mogu započeti ne samo u sušenim plodovima. Veliko stanište za nju su vrećice žitarica ili brašna. Preferirajte je ličinke moljaca slatko voće, ali leptir može odlagati jaja na suho mjesto pokraj njih, a izležene ličinke sami će puzati do poslastica.
Srećom, oni ne puze na velikim udaljenostima, pa voćni moljac može započeti u stanu na samo jedan od sljedećih načina:
- letjeti kroz ventilacijske kanale i smjestiti se u ormar s hranom;
- uđite u kuću s novom hrpom nekvalitetnog sušenog voća;
- letjeti na otvorenom prozoru, posebno u večernjim satima kad je svjetlo u prozorima.
Stoga je sasvim moguće zaštititi se od njegovog izgleda i učiniti ga mnogo lakšim nego riješiti se moljaca u sušenom voću.
Kako se zaštititi od moljaca
Da se moljac u sušenim plodovima ne pokrene, morate ih pažljivo pregledati prije kupnje. Kvalitetno sušeno voće ima glatku površinu, bez rupa i drugih vidljivih oštećenja. Rupe prave ličinke moljaca, zagrizući u kašu suhog voća.
Na otvorima za ventilaciju potrebno je instalirati mrežicu s malim stanicama, koja će slobodno prolaziti zrak, ali zadržati molje i druge male insekte. Tako da mreža ne ometa normalan rad ventilacije i ne ometa cirkulaciju zraka, mora se redovito prati ili brisati vlažnom krpom, bolje navlažiti octenom otopinom.
U hladnoj sezoni, moljac ne leti duž ulice i, u skladu s tim, može prodrijeti kroz prozor. Ali u proljeće i ljeto, instalirana moksitna mreža pomoći će zaštititi stan od štetočina, što im neće dopustiti da prodru s ulice i pokvare vaše proizvode.
Kako čuvati suho voće
Ako se sušeno voće pravilno čuva, šanse da će ih voćni moljac pokvariti, mogu se praktično poništiti.Definitivno ne možete sve baciti u jednu veliku hrpu ili zamotati u plastičnu vrećicu. Ovo su idealni uvjeti za plijesan i sušeno voće će se tako brzo pokvariti. Ličinke malog moljaca mogu čak i puzati kroz vrlo malu rupu, koja je potpuno nevidljiva, ali nakon nekog vremena ustanovit će se da su svi proizvodi pokvareni.
Pridržavajte se sljedećih pravila kako biste spasili suho voće od moljaca kod kuće:
- bolje je barem prvi put pohraniti svježe kupljene zasebno - pošaljite ih u neku vrstu karantene;
- za čuvanje suhog voća, staklene ili metalne posude s tijesnim poklopcem najbolje odgovaraju (položite metalno dno s papirom!);
- svakih 7-10 dana spremnika sa suhim voćem i ako se tamo nađu kokosi, ličinke ili odrasli molji, odbacite sve što je bilo u spremniku i temeljito ga obradite.
Ljeti možete sušiti voće u drvenim kutijama na balkonu - štetočina ne voli sunčevu svjetlost i zračne struje, pa su takvi uvjeti za njega potpuno neprikladni. Istodobno će se sušiti voće, a iz njih će se ostaviti vlaga, koja se mogla nakupiti tijekom skladištenja u kući.
Savjet!
Ako je madež namotan u sušeno voće, morat ćete uspostaviti pravilo da pažljivo pregledate preostalu netaknutu hranu prije njihove upotrebe. Možda niste primijetili jaja voćnih moljaca ili novoformirane ličinke. Ali oni će odrasti i insekt će nastaviti uzgojni ciklus.
Kako se nositi s moljacima
Postoji puno lijekova za borbu protiv voćnih moljaca. I ovdje su bolje samo ne industrijski koji sadrže otrov, štetan za ljude, već narodne metode. No prije svega potrebno je osloboditi sve ormariće i pažljivo provjeriti sve sadržaje.
Nakon što su svi oštećeni proizvodi bačeni u novo ispravno spakirane, potrebno je temeljito oprati sve površine ormara (ne samo police!) Običnim prehrambenim ocatom razrijeđenim na pola s vodom. Posebnu pozornost treba obratiti na daleke kutove i stražnju površinu polica - upravo tu voćni moljac najčešće odlaže čahure s jajima.
Zatim na police morate položiti sredstva koja voćni moljac zaista ne voli:
- suhe narančine ili mandarinske kore;
- vrećice sa začinima: paprika, korijander, cimet;
- suhe grane lovora ili vrećice s listom;
- vrećice s biljem: lavanda, metvica, pelin, origano;
Štoviše, treba imati na umu da sve to narodni lijekovi protiv moljaca ne ubijaju, samo odbijaju insekte i vremenom se ličinke mogu prilagoditi njima. Stoga, kako bi se zajamčila očuvanje proizvoda, bolje ih je izmjenjivati otprilike svaka 2-3 mjeseca.
Korisno je staviti u ormar otvorenu posudu s soli. Apsorbirat će višak vlage, stvarajući mikroklimu koja je previše suha za moljac. Istodobno, sol će se boriti protiv pojave plijesni i neće dopustiti da sušeno voće postane vlažno. Pridržavanje ovih jednostavnih pravila pouzdano će zaštititi vaš dom od voćnih moljaca, a uvijek možete uživati u omiljenim poslasticama.