Jak se zbavit Surinamese mukoed v kuchyni

Výroba potravin je nesmírně odpovědnou záležitostí, protože zdraví lidí závisí na kvalitě produktu. Proto je výrobce povinen sledovat kvalitu toho, co dodává. Obzvláště pečlivě je nutné sledovat kvalitu originálního produktu.

Producentům obilovin je dobře známa řada škůdců, kteří mohou poškodit zrno. Ženy v domácnosti, které si v obchodě nakoupily infikované obiloviny, je také často znají. To je nejen nepříjemné pro spotřebitele, ale také se negativně vyvíjí na image výrobce. Jedním z těchto škůdců je surinamská mouka. Jaký druh hmyzu je, odkud pochází a jak se s ním vypořádat, by se mělo zjistit.

Poškození člověka

V mouce, cereáliích a dalších produktech můžete vidět chyby tmavé barvy - nejpravděpodobněji je to surinamská mouka. Tento škůdce roste na pouhých 3,5 mm, u produktů s pouhým okem je obtížné si toho všimnout. Chcete-li se seznámit s jeho externími funkcemi, měli byste pečlivě zvážit, jak vypadá surinamský mukoed na fotografii. Je odlišný od jiného slavného příbuzného - perník cookie.

Vývoj chyby Surinamese prochází stejnými stádii jako většina hmyzu: vejce, larva, kukla a dospělý hmyz. Škůdce dává přednost usazování v mlýnech a sýpkách. Odtud se stěhuje do pekáren, do pekařské výroby, skladů, regálů a do nákupních domů.

Poznámka!

Jakmile je mouka nebo cereálie, brouk-jedlík sety pracovat. Jídlo jedí nejen larva tohoto hmyzu, ale také dospělý. Výkaly škůdců, kůže z larev, pavučiny z kokonů a dalších bahen se dostávají do infikovaných obilovin.

Životnost hmyzu je asi 3 roky (za příznivých podmínek). Během této doby je schopen snášet až 600 vajec. Jedna spojka obsahuje 30 vajec, z nichž za pouhých 30–75 dní se získá stejný počet hmyzu schopného rozmnožování.

Míra vývoje parazita závisí na jeho životních podmínkách. Pro mucoter jsou důležitá vlhkost a teplota okolí. Optimální jsou 25 stupňů a 65% vlhkost.

Vejce škůdců jsou velmi malá - ne více než 1 mm. Proto je při nákupu a skladování obilovin velmi těžké vidět. Kontaminované výrobky by neměly být používány jako potraviny ani po tepelném zpracování. Chcete-li zjistit, co je tato malá chyba pro člověka nebezpečná, podívejte se pozorně na složení rozmazlených krup. Použití těchto obilovin může vyvolat závažné alergie nebo způsobit otravu.

Důležité!

Některé, obzvláště ekonomické, ženy v domácnosti se domnívají, že je docela dobré třídit cereálie a zahřívat ji v troubě. Obiloviny konzumované mukotem však nemají žádné zdravotní přínosy. Bez ohledu na to, jak důkladná kontrola, mnoho vajec zůstane bez povšimnutí. Musíte vědět, jak se zbavit surinamského mukoedu, aby neměl čas zkazit zbytek produktů.

Zbavte se škůdce

Zničení surinamských moučníků je pro producenty obilí povinné. Prostory, ve kterých jsou obiloviny skladovány, by měly být pravidelně kontrolovány a zpracovávány speciálními chemikáliemi.

Skladování pečlivě sušených obilovin při nízkých teplotách je docela efektivní. Hmyz umírá při teplotách pod -15 stupňů, proto by se toto mělo brát v úvahu při instalaci sýpek.

Pokud se navzdory veškerému úsilí v kuchyni objevil mukoed, je naléhavé zjistit, jak otrávit takového „hosta“ a co jiného se dá udělat.

Důležité!

Mucoeater klade vejce na různých místech, takže není snadné ho zničit. Proces zničení by měl zahrnovat obecné čištění kuchyně s důkladným ošetřením všech skříní a polic.

K boji se surinamským mucoeaterem budou zapotřebí následující nástroje:

• Dezinfekční prostředek;
• Bobkový list;
• Česnek
• Skleněné nádoby s pevně přiléhajícími víky;
• Muškátový oříšek.

Acetický roztok lze použít jako dezinfekční prostředek. Koncentrace octa v ní by měla být dostatečná, aby vůně produktu byla jasně cítit v kabinetu.

Dále pokračujte ve fázích:

• Všechny nákupy a zásoby jsou pečlivě zkontrolovány. I když je v jednom balení nalezeno malé množství chyb, musí být tato taška zlikvidována. Zkontrolujte mouku, sušenky dobře, i když je obal pevně utěsněn. Oblíbeným produktem surinamské mouky je mouka. I když se zdá, že je čistý, je lepší ho zahodit;
• Opláchněte všechny skříňky, police, parapety v kuchyni octem nebo jiným dezinfekčním prostředkem. Chcete-li zničit co nejvíce chyb a jejich vajec, jak je to možné, měli byste to udělat více než jednou. Zákusek, který nebyl napaden mucoeaterem, by měl být vyčištěn v mrazáku nebo na balkóně (v zimě). Na těchto místech by měl být obal ponechán po dobu nejméně 14 dnů. Poté, pokud se chyby neobjeví, nalijte krupice do sklenic, jejichž víčka jsou co nejpevnější.
• Do umytých a sušených skříní vložte bobkový list a oloupané stroužky česneku - byt s těmito vůněmi bude chráněn před velkým počtem škůdců potravin, které je třeba pravidelně odstraňovat.
• Nalejte muškátový oříšek na proužky skotské pásky uprostřed a vložte dovnitř kuchyňské linky. Tímto způsobem můžete chytit zbývající dospělé Surinamese mukoed.

Prevence

Můžete se zbavit mucoteru, ale je snazší ujistit se, že tato škodlivá potravní chyba nemůže u vás doma zakořenit.

• Připravte sáčky z jejich bavlněné tkaniny. Půl hodiny vařte v silném solném roztoku. Nechte vychladnout ve vodě, poté vymačkejte a usušte. Žehlička se železem. Pokud v těchto pytlích skladujete obiloviny, surinamská mouka se v nich nikdy neobjeví.
• Protože existuje vysoká pravděpodobnost „nakažení“ vašich zásob přinesených „nováčky“ z obchodu, měly by být všechny nové obiloviny v mrazničce umístěny do karantény po dobu 3–4 dnů. Rozinky a ořechy by se měly vždy uchovávat v lednici. Posypeme mouku a cereálie buď do skleněných nádob s pevnými víčky nebo do solených sáčků.

Dodržování jednoduchých preventivních opatření nikdy nepomůže zjistit, kdo je surinamský moučník a co poškozuje obilí.