Maria Lukyanenko/ autor d’article
Identificació de plagues, treball amb cultius d’insectes, micrografies d’insectes, estudis bibliogràfics.

Com desfer-se dels morts de Surinamés a la cuina

Produir aliments és una qüestió molt responsable, ja que la salut de la gent depèn de la qualitat del producte. És per això que el fabricant està obligat a supervisar la qualitat del que subministra. És especialment necessari observar la qualitat del producte original.

Els productors de cereals coneixen una gran varietat de plagues que poden danyar el gra. Sovint, les mestresses de casa que han comprat cereals infectats en una botiga també els coneixen. Això no només és desagradable per al consumidor, sinó que també es desenvolupa negativament sobre la imatge del fabricant. Una d’aquestes plagues és el menjador de farina de Surinamés. Quin tipus d’insecte és, d’on prové i com s’ha d’esbrinar?

Nociu per als humans

Surinam Mucoed
Surinam Mucoed

A la farina, als cereals i a altres productes, es poden observar insectes d’un color fosc; molt probablement, es tracta d’un fariner de Surinamès. Aquesta plaga només creix els 3,5 mm, és difícil notar en productes a simple vista. Per familiaritzar-vos amb les seves característiques externes, heu de considerar atentament el que és el model dels suroamasos a la foto. És diferent d’un altre familiar famós - galeta de pa de gingebre.

El desenvolupament de l’error surinamès passa per les mateixes etapes que la majoria d’insectes: un ou, una larva, una pupa i un insecte adult. La plaga prefereix instal·lar-se en molins i graners. A partir d’aquí, migra a les fleques, a la producció de fleca, magatzems, prestatgeries i cases de compradors.

Nota!

Un cop a la farina o al cereal, l’escarabat de l’escarabat funciona. El menjar és menjat no només per la larva d’aquest insecte, sinó també per un adult. Les femtes de plaga, les pells de les larves, les teles de capolls i altres muck s’endinsen en els cereals infectats.

La vida de l’insecte és d’uns 3 anys (en condicions favorables). Durant aquest temps, és capaç de posar fins a 600 ous. Un embragatge conté 30 ous, dels quals en només 30-75 dies s’obté el mateix nombre d’insectes capaços de reproduir-se.

La taxa de desenvolupament del paràsit depèn de les seves condicions de vida. Per al mucoeater, la humitat i la temperatura ambient són importants. Els òptims són 25 graus i 65% d’humitat.

Larves de Mukoed surinamès
Larves de Mukoed surinamès

Els ous de plaga són molt petits, no més d'1 mm. Per tant, en comprar i emmagatzemar cereals és molt difícil de veure. Els productes contaminats no s’han d’utilitzar com a menjar ni tan sols després d’un tractament tèrmic. Per esbrinar què és aquest insecte petit perjudicial per a una persona, només cal mirar amb deteniment la composició de les grues espatllades: els insectes, les larves s’arrosseguen allà, hi ha una gran quantitat d’excrements. L’ús d’aquests cereals pot provocar al·lèrgies greus o provocar intoxicacions.

Important!

Algunes, sobretot econòmiques, mestresses de casa creuen que és prou bo per ordenar el cereal i escalfar-lo al forn. Tanmateix, el cereal menjat pel mucoeater no té cap benefici per a la salut. Per molt que sigui la inspecció tan minuciosa, molts ous passaran desapercebuts. Heu de saber desfer-vos de la mort dels Surinames perquè no tingui temps de malmetre la resta de productes.

Desfer-se de la plaga

Per als productors de cereals és obligatòria la destrucció de menjadors farinosos de Surinama. Els locals on s'emmagatzemen els cereals han de ser inspeccionats i processats periòdicament amb productes químics especials.

L’emmagatzematge de cereals ben secs a temperatures baixes és força eficaç. L’insecte mor a temperatures inferiors a -15º, per la qual cosa s’ha de tenir en compte a l’hora d’instal·lar graners.

Si, malgrat tots els esforços, ha aparegut un mucoeater a la cuina, és urgent esbrinar com enverinar aquest "convidat" i què es pot fer.

Important!

El mucoeater posa ous en diversos llocs, per la qual cosa no és fàcil destruir-lo. El procés de destrucció hauria d'incloure una neteja general de la cuina amb un tractament minuciós de tots els armaris i prestatges.

Per lluitar contra el mucoeater de Surinama, es necessitaran les següents eines:

  • Desinfectant;
  • Fulla de llorer;
  • Alls
  • Gerres de vidre amb tapes ajustables;
  • Nou moscada.

La solució acètica es pot utilitzar com a desinfectant. La concentració de vinagre en ell hauria de ser suficient perquè la olor del producte es noti clarament a l’armari.

Lluita contra Mukoed surinamès
Lluita contra Mukoed surinamès

A continuació, procediu per etapes:

  • Totes les compres i les existències es revisen acuradament. Fins i tot si hi ha un nombre reduït d’errors en un paquet, s’ha de descartar aquesta bossa. Inspeccioneu bé la farina, les galetes, fins i tot si l’envasament és hermèticament. El producte preferit de la farina de Surinama és la farina. Fins i tot quan sembli net, és millor llençar-lo;
  • Esbandiu tots els armaris, les prestatgeries, l’aparador de la cuina amb vinagre o un altre desinfectant. Per destruir el nombre d'errors i els ous possibles, hauríeu de fer això més d'una vegada. El crup, que no ha estat envaït per un mosoeater, s'ha de netejar al congelador o al balcó (a l'hivern). En aquests llocs, els envasos han de deixar-se almenys 14 dies. Després d'això, si els insectes no apareixen, poseu-ne els grocs en gerres, les tapes de les quals quedin tan ajustades com sigui possible.
  • Poseu fulles de llorer i grans d'all pelats en armaris rentats i secs - un apartament amb aquests aromes estarà protegit contra un gran nombre de plagues alimentàries que cal eliminar regularment.
  • Aboqueu nou moscada a les tires de cinta escocella al mig i poseu dins dels armaris de la cuina. D’aquesta manera, podreu atrapar els adults restants de la silueta surinamesa.

Prevenció

Podeu desfer-vos del mucoeater, però és més fàcil assegurar-vos que aquest insecte alimentari nociu ni tan sols es pot arrelar a casa vostra.

  • Prepareu bosses del seu teixit de cotó. Bulliu-ho en una solució salina forta durant mitja hora. Deixeu-ho refredar en aigua, després aneu-los a assecar i assecar. Planxa amb planxa. Si emmagatzemau cereals en aquestes bosses, els menjadors de farina de Surinames no apareixeran mai.
  • Com que hi ha una elevada probabilitat d’infectar les seves existències portades per “nouvinguts” a la botiga, tots els cereals nous s’han de posar en quarantena al congelador durant 3-4 dies. Les panses i els fruits secs sempre s’han de guardar a la nevera. Espolseu farina i cereals ja sigui en cristalleria amb tapes estretes o en bosses salades.

El compliment de mesures preventives senzilles mai ajudarà a esbrinar qui és el que fa la farina de Surinama i quin mal li fa als cereals.

Valoració
( 1 mitjana de grau 5 des de 5 )

Afegeix un comentari




Paneroles

Mosquits

Puces