La compota de fruita seca és molt saludable i una excel·lent alternativa als sucs envasats, que solen estar plens de colorants, conservants i sucre. Per tant, a la casa dels que es preocupen per la seva salut, sempre hi ha pomes seques, peres, albercocs secs i altres fruites. Però si les emmagatzemeu incorrectament, potser espereu una sorpresa desagradable: un bon dia, a l’armari apareix un insecte volador - una arna de fruita.
Característiques dels insectes
És difícil desfer-se de l’arna de fruita: aquest insecte gluttonós no és tan fàcil de trobar al principi. El fet és que els adults ja volen per la cuina, però no mengen res. El seu objectiu principal és trobar un lloc apartat i posar-hi ous, dels quals eclosionaran en uns dies larves de pols. Així converteixen delicioses fruites seques en pols reals.
Podeu reconèixer les arnes de fruites mitjançant les ratlles característiques de les puntes de les ales. És de mida petita, té només 1 cm de llarg. Mireu la polilla de la foto de la fotografia perquè, si apareix, podeu identificar l'enemic mitjançant aspecte de pols de papallona. Les larves engreixades es poden veure a simple vista, no semblen cucs petits. Són eclosionats dels ous amagats en un capoll, com si fossin retorçuts d’un teló.
Els talps de fruites poden començar no només en els fruits secs. Un gran hàbitat per a ella són les bosses de cereals o farina. Preferiu menjar larves de pols fruites dolces, però la papallona pot posar els ous en un lloc sec al costat, i les larves eclosionades s’arrossegaran per les llaminadures pel seu compte.
Afortunadament, no s’arrosseguen a llargues distàncies, de manera que l’arna de fruita es pot iniciar en un apartament d’una de les següents maneres:
- vola pels conductes de ventilació i s’instal·la en un armari amb productes;
- entrar a casa amb un nou lot de fruites seques de baixa qualitat;
- vola cap a la finestra oberta, sobretot als vespres quan la llum s’encén a les finestres.
Per tant, és molt possible protegir-se de la seva aparença i fer que sigui molt més fàcil que desfer-se de les arnes en fruits secs.
Com protegir-se de les arnes
Per tal que l’arna en fruits secs no comenci, cal inspeccionar-los detingudament abans de comprar. Els fruits secs de gran qualitat tenen una superfície llisa, sense forats i altres danys visibles. Els forats fan larves de pols, mossegant-se a la polpa de fruits secs.
Cal instal·lar una malla amb petites cel·les a les obertures de ventilació, que passaran lliurement per l’aire, però retindran arnes i altres insectes petits. Per tal que la malla no interfereixi amb el funcionament normal de la ventilació i no impedeixi la circulació de l’aire, s’ha de rentar o eixugar regularment amb un drap humit, millor submergir-lo en solució acètica.
A la temporada de fred, l’arna no vola pel carrer i, en conseqüència, pot penetrar per la finestra. Però a la primavera i l’estiu, una xarxa moxitica instal·lada ajudarà a protegir l’apartament de les plagues, cosa que no els permetrà penetrar del carrer i fer malbé els seus productes.
Com guardar fruites seques
Si els fruits secs s’emmagatzemen correctament, les probabilitats que siguin arruïnades per les arnes de fruita es poden anul·lar pràcticament.Definitivament, no podeu deixar-ho tot en una sola pila ni embolicar-lo en una bossa de plàstic. Aquestes són condicions ideals per a floridura i els fruits secs es deterioraran tan ràpidament. Les larves de pols petites poden fins i tot arrossegar-se per un forat molt petit, que és completament invisible, però al cap d'un temps es comprovarà que tots els productes estan espatllats
Observeu les regles següents per guardar els fruits secs de les arnes a casa:
- és millor guardar-ne el producte acabat de comprar almenys per primera vegada per separat, enviar-los a una espècie de quarantena;
- per a l’emmagatzematge de fruites seques, els envasos de vidre o metàl·lics amb una tapa hermètica són més adequats (poseu un fons metàl·lic amb paper!);
- cada 7-10 dies del recipient amb fruits secs i si s’hi troben capolls, larves o arnes adultes, elimineu tot el que hi havia al contenidor i processeu-lo a fons.
A l'estiu, podeu emmagatzemar fruites seques en caixes de fusta al balcó: la plaga no agrada la llum del sol i els corrents d'aire, per la qual cosa aquestes condicions no són adequades. Al mateix temps, s’assecaran els fruits secs, se’n sortirà humitat, que es podria haver acumulat durant l’emmagatzematge de la llar.
Nota!
Si es talla un talp en fruits secs, fins i tot després d’haver tret tots els espatllats, haureu de fer una regla per inspeccionar detingudament els aliments intactes restants abans d’utilitzar-los. Pot ser que no hagueu notat ous de pols de fruita o larves de nova formació. Però creixeran i l’insecte continuarà el cicle de cria.
Com fer front a les arnes
Hi ha un munt de remeis per combatre les arnes de fruita. I aquí és millor que no els industrials que continguin verí, nocius per als humans, sinó mètodes populars. Però primer cal alliberar tots els armaris i revisar detingudament tot el contingut.
Després d’haver llençat tots els productes danyats als nous correctament, s’ha de rentar bé totes les superfícies de l’armari (no només les prestatgeries!) Amb vinagre d’aliments ordinaris diluït per la meitat amb aigua. S’ha de prestar una atenció especial als extrems i a la superfície posterior de les prestatgeries: aquí és on la polla de fruites sol presentar capolls amb ous.
Després, a les prestatgeries, heu de fixar els fons que realment no li agraden les arnes de fruita:
- pells de taronja seca o de mandarina;
- sacs amb espècies: allspice, coriandre, canyella;
- branques seques o sacs de llorer amb una fulla;
- bosses amb herbes: espígol, menta, Ajenjo, orenga;
A més, cal tenir en compte que tot això remeis populars per a les arnes no maten, només repel·len l’insecte i amb el pas del temps les larves s’hi poden adaptar. Per tant, per garantir la conservació dels productes, és millor alternar-los aproximadament cada 2-3 mesos.
És útil posar un recipient obert de sal a l’armari. Absorbirà l’excés d’humitat, creant un microclima massa sec per a l’arna. Al mateix temps, la sal lluitarà contra l’aparició del motlle i no permetrà que els fruits secs es mullin. El compliment d’aquestes regles simples protegirà de manera fiable la vostra llar dels pols de fruita i sempre podrà gaudir de les seves delícies preferides.